Овощное мороженое станет вашим фирменным десертом. Дети будут требовать его на бис!

К теме Для вкусного перекуса: готовим домашнее печенье для ребенка за несколько минут

Морковное мороженое с шоколадом

  • Время: 30 минут + 3 часа
  • Порций: 2

Ингредиенты:
– 100 граммов тертой моркови;
– 100 миллилитров густой сметаны;
– 250 миллилитров молока;
– 100 граммов сахара;
– 50 граммов тертого темного шоколада;
– 15 миллилитров ванильного экстракта;
– щепотка корицы.

Приготовление:

  1. Положите все ингредиенты (кроме шоколада) в кастрюлю и тушите 7 – 8 минут.
  2. Когда масса остынет, аккуратно перемешайте ее, смешайте с шоколадом и переложите в посудину.
  3. Чтобы мороженое получило нужную консистенцию, его нужно заморозить в морозилке на 3 часа.
  4. Время от времени не забывайте замешивать массу.

Это такая вкуснятина: особые булочки.