Устройте детям праздник: готовим картошку фри, которая ничем не уступит ресторанной

30 августа 2024, 18:36

Картофель фри – это блюдо, которое обожают все дети. Именно его они часто выбирают в ресторанах, но вы можете устроить им сюрприз, не покидая дома.

Дети обожают картошку фри, однако не стоит часто ею злоупотреблять. Масло и соль – далеко не лучшие элементы питания для малышей, но изредка можно делать исключения.

Интересно "Что ты сказала?": маленькая девочка "порвала" реакцией на горячий суп – сеть в восторге

Рецепт картофеля фри

Время: 30 минут

Порций: 4

Ингредиенты:
– 1 килограмм картофеля;
– стакан рафинированного масла;
– соль – опционально.

Приготовление:

Картофель чистим и нарезаем соломкой.
Затем очень хорошо промываем, чтобы смыть крахмал, и обсушиваем.
В сотейник наливаем масло, ставим его на огонь и доводим масло до кипения.
Забрасываем картофель в масло небольшими порциями и жарьте 3 – 4 минуты, до образования золотой корочки.
Готовый картофель вынимаем шумовкой и выкладываем на бумажные полотенца.
Соус можно приготовить собственноручно, а газированные напитки лучше заменить компотом.

Приятного аппетита!

От такого не откажутся и взрослые: рецепт особого мороженого для детей.