Дітей важливо привчати до домашньої рутини, проте потрібно це робити з розуму у формі гри. Випікання печива може стати початком чудового сімейного дозвілля.
До теми Що приготувати на сніданок дитині: легкий рецепт яєчних котлет
Рецепт печива
- Час: 40 хвилин
- Порцій: 4
Така смакота / Фото kwestia smaku
Приготування:
- Розігрійте духовку до 160 градусів.
- Підготуйте велике деко (або краще 2, якщо воно є), застеліть його папером для випічки.
- Просійте борошно в миску, додайте сіль, соду і ваніль і перемішайте.
- В іншій мисці збийте масло з цукром приблизно 5 хвилин.
- Додайте яйце і збивайте ще 5 хвилин.
- Додайте сухі інгредієнти та перемішайте, додайте подрібнений шоколад (кожну плитку розріжте на 4 частини) і перемішайте рукою або ложкою.
- Візьміть приблизно 2 столові ложки маси, сформуйте кульки розміром з невелику кульку морозива та викладіть їх на деко. Печиво має бути у кількох сантиметрах одне від одного.
- На одне деко вміщується приблизно 9 кульок, а загальна кількість тіста складе близько 18 штук.
- Приплюсніть пальцями верх кожної кульки.
- Поставте перше деко в духовку на 14 – 15 хвилин, поки краї печива не підрум'яняться.
- Вийміть печиво з духовки, коли воно ще м’яке.
- Вони повинні бути хрусткими зовні і ніжними всередині.
- Час пекти другу порцію печива.
Порада
- 100 грамів шоколаду можна замінити подрібненими волоськими горіхами.