Чудовий обід для дитини: як приготувати гуляш з індички

Джерело:

Fajne gotowanie

Вечір – це особливий час, коли сім'я обєднується за одним столом, ділиться подіями дня та насолоджується спільними миттями. Підбирати правильні страви для дитини – це не лише робити акцент на смаку, а й створювати основу для здоров'я та розвитку.

Гуляш з індички – ідея швидкої вечері для всієї родини. Страва приємна тим, що можна кожен раз міняти овоч. Такий гуляш можна їсти як на обід, так і на вечерю, кожен раз вибираючи різні добавки, наприклад рис, крупу, картоплю або хліб.

До теми Припаде до смаку дітям: як приготувати апетитну пасту зі шпинатом

Гуляш з індичкою

Час: 45 хвилин
Порцій: 4

Інгредієнти:
– 500 грамів індичої гомілки;
– 300 грамів червоного перцю;
– 300 грамів жовтого перцю;
– 500 грамів цукіні;
– 3 зубчики часнику;
– 2 столові ложки томатного пюре;
– 200 грамів моркви;
– 2 столові ложки оливкової олії;
– 1 столова ложка посіченої петрушки.

Приготування:

М'ясо наріжте кубиками і замаринуйте в оливковій олії зі спеціями до смаку (сіль, перець, майоран, орегано, солодкий перець, приправи для індички, часник).
Овочі, кабачок і моркву наріжте скибочками, а перець соломкою.
Покладіть м’ясо у глибоку сковорідку, додайте воду і тушкуйте під кришкою.
В кінці додайте нарізані овочі і тушкуйте ще кілька хвилин, поки вони не розм'якшаться.
Додайте томатну пасту і при необхідності приправте.
Подавайте, посипавши петрушкою.