Какую часть яйца нужно есть детям
Яйца – это крайне полезный продукт, который способствует развитию и росту ребенка. В частности, речь идет об укреплении костей, улучшение работы щитовидной железы и тому подобное. Но случаются, что для детей они бывают сильным аллергеном, поэтому нужно быть крайне осмотрительными с введением их в рацион.
Читайте также Чтобы не наделать вреда: какие два популярных продукта надо убрать из рациона детей
Часто мамы прибегают к вопросу: "С какого возраста можно давать ребенку яйцо и почему рекомендуется начинать с желтка?". Вот несколько рекомендаций по этому поводу.
Как правило, в детский рацион яйца вводят с 8 – 9 месяцев. Они должны быть сварены вкрутую, и сначала ребенку дают желток. Поскольку малыши очень осторожно относятся к новым вкусам, рекомендуют растолочь желток чайной ложкой и добавить к нему немного молока.
Яйца – важный продукт для детей / Фото Pixabay
Яйцо должно быть в дневном рационе маленьких детей не более двух раз в неделю. Его порцию также нужно увеличивать постепенно, наблюдая за тем, не возникла ли у ребенка аллергия.
Интересно, что именно в желтке содержится половина количества белка яйца. Также здесь витамины В6, В12 и D. Зато в белке меньше микроэлементов, и именно он является аллергеном.
Также родителям советуют обратить внимание на перепелиные яйца. Они гипоаллергенные, имеют меньше сальмонелл и более полезны. Именно поэтому для первого прикорма педиатры часто советуют именно их.
В Японии школьникам вообще ежедневно дают по 2 – 3 перепелиных яйца. Там существует мнение, что имеют положительное влияние на память и зрение ребенка.
Кстати, если есть время и вдохновение – обязательно приготовьте с ребенком это овсяное печенье.
Этот материал носит исключительно общеинформационный характер и не может быть основой для установления диагноза или медицинских заключений. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в сфере медицины. Но если Вам нужны установление диагноза или медицинская консультация, обязательно обратитесь к врачу.