На своей странице в инстаграмме педиатр Мария Шпит поделилась с читателями, как сделать так, чтобы каждый раз не прибегать к кормлению из ложечки, а малыш мог самостоятельно выбрать и есть продукты. Как вы уже, вероятно, догадались, речь идет о BLW-прикорме.
К теме Сахар в рационе детей: врач рассказала о полезной альтернативе
Что такое BLW-прикорм
Традиционный вариант прикорма – это когда мама или папа готовят кашку или овощное пюре, а уж тогда из ложечки кормят ребенка. В таком случае родители решают все: от количества пищи, которую должен съесть малыш, до того, какой она должна быть.
BLW (от англ. baby-led weaning) или самоприкорм выглядит примерно так: малышу дают почти полную свободу во время взаимодействия с пищей. Конечно, продукты для ребенка подбирают и готовят родители, чтобы они были безопасными и соответствовали его возрасту. Однако что делать с ними – малыш выбирает сам: он может брать их в руки, мять, нюхать, облизывать, растирать пальчиками или даже играть с ними. Кроме этого, ребенок сам решает, сколько и какие из предложенных продуктов съесть, а от которых вообще отказаться, а также – в какой момент прекратить трапезу.
Малыш сам выбирает, как взаимодействовать с едой / Фото Pixabay
По словам врача, такой способ прикорма имеет целый ряд преимуществ:
- ребенок учится знакомиться с разнообразными текстурами и вкусами, что помогает сформировать у него правильные пищевые привычки в будущем;
- у детей, которые едят разнообразные продукты, включая аллергены, с самого начала прикорма, реже возникает пищевая аллергия;
- уменьшает риск детского ожирения. Поскольку во время кормления из ложечки родители полностью контролируют процесс, они могут давать большие порции, чем нужно ребенку. А самоприкорм позволяет ребенку самостоятельно регулировать, сколько ему необходимо есть;
- способствует развитию мелкой моторики;
- развивает жевательные мышцы.
Чем еще полезен BLW-прикорм
- ребенок изучает свои собственные вкусы и учится выбирать;
- малыш привыкает к той пище, которая часто подается к семейному столу. Это создает атмосферу близости.
- ребенок привыкает к ежедневному семейному рациону, а не к "детскому" меню, которое сформировано искусственно. Впрочем, есть нюанс: такой подход имеет преимущества только тогда, когда семья придерживается здорового питания и потребляет пищу, приготовленную диетическими способами – запеченную или на пару, с минимумом соли и неострую. Что же касается разнообразных специй, то в пищу малыша их можно добавлять в умеренном количестве, и главное – они должны быть натуральными, например чеснок, корица, сушеные травы. Специи и пряности полезны для развития вкусовых рецепторов.
- самоприкорм помогает малышу развиваться, ведь жевание – очень важно для формирования навыков речи. Кроме этого, таким образом ребенок не просто "напихивается" нутриентами, а занимается познанием мира через новые вкусы, текстуры, запахи и цвета.
Как понять, что ваш ребенок готов к самоприкорму?
- хорошо держит голову;
- сидит самостоятельно или с поддержкой;
- имеет хороший интерес к еде;
- исчез выталкивающий рефлекс.
Несколько важных правил самоприкорма
Применяя такой метод кормления, не забывайте, что всегда существует риск подавиться кусочком пищи. Вот несколько советов, как предотвратить это:
Придерживайтесь безопасной подачи
Важно, чтобы еда была достаточно мягкой, но и плотной, чтобы ребенок мог ее взять пальцами и держать. Еда должна быть плотной для удержания, но и одновременно достаточно мягкой, чтобы ее можно было сжимать пальцами, чтобы ваш ребенок легко брал ее в руки. К тому же, лучше подавать продукты в форме брусочков или небольших полосок.
Правильно обрабатывайте продукты
Предлагать малышу нужно только правильно приготовленные продукты.
Сначала это должны быть мягкие продукты, которые легко давятся пальцами, а значит, малыши точно смогут разжевать их деснами. После этого можно переходить к более твердым продуктам, но их нужно натереть или нарезать небольшими ломтиками.
Преимущества самоприкорма / Фото Getty Images
Все круглое – нут, виноград, голубику и другие ягоды – также нарезаем или раздавливаем. Это следует делать, пока не появятся все жевательные зубы, а малыш – не научится уверенно жевать.
К тем продуктам, от которых малыш может откусить большие куски, следует относиться очень осторожно, поскольку они могут внезапно перекрыть дыхательные пути. Это касается орехов, сухарей, моркови, яблок и т.д. Прежде чем давать эти продукты ребенку, их следует термически обработать до мягкости или опять же натереть. Их можно будет нарезать тоненькими кружочками, когда малышу будет больше года и у него будет хорошо развито жевание.
Не оставляйте ребенка наедине с едой
Хоть вы и даете ребенку определенный уровень свободы, все равно внимательно следите за процессом! Риск подавиться такой пищей остается высоким до 4 – 5 лет. Поэтому процесс потребления продуктов должен быть продуман и безопасен: не позволяйте малышам ходить с едой в руках или во рту, а также разговаривать или играть во время приема пищи.
Как взаимодействовать с малышом во время самоприкорма
Во-первых, не кормите ребенка сами, даже если очень хочется. Если вам кажется, что малыш не понимает или у него не получится – не торопитесь и сделайте паузу.
Во-вторых, если малыш еще неуверенно сидит, то положите его на животик, а затем расположите продукты перед ним, чтобы ребенок мог взять пищу, опираясь на локти. Как только малыш сможет сидеть без поддержки, используйте стул для кормления.
И наконец – будьте рядом. Научитесь оказывать первую помощь, чтобы быстро действовать в экстренных случаях. Это необходимый навык, которым следует овладеть родителям, независимо от того, какой метод прикорма вы применяете.
Итак, и традиционный прикорм, и BLW имеют свои преимущества, но что бы вы ни выбрали, ориентируйтесь на советы ВОЗ по введению прикорма и потребности своего ребенка. Возможно, вам удастся выработать свой способ кормления, который будет полезен, интересен и удобен как для малыша, так и для вас.
Важно! Этот материал носит исключительно общеинформационный характер и не может являться основой для постановки диагноза или медицинских выводов. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Но если Вам необходима постановка диагноза или медицинская консультация, обязательно обратитесь к врачу.