Что приготовить ребенку на Новый год: рецепты рыбы на пару
Источник:
Fajne gotowanieРыба, приготовленная на пару – идеальный вариант для праздничного ужина для ребенка. Это отличная альтернатива жареным блюдам, которые мы часто стараемся ограничить.
Каждая мама задает себе вопрос, что вкусненько приготовить ребенку, чтобы было полезно, быстро и вкусно. Рыба на пару – тот вариант, который отвечает всем пунктам.
К теме Такой салат можно даже детям: как приготовить полезную заправку для новогодних закусок.
Рецепт рыбы на пару
- Время: 30 минут
- Порций: 2
– 300 грамм филе трески;
– 25 миллилитров оливкового масла.
Приготовление:
- Филе рыбы промойте, обсушите и поместите в пароварку.
- Посыпьте филе рыбы любимыми специями.
- Закройте крышку пароварки и готовьте рыбу около 15 минут.
- Подавайте готовую рыбу, полив оливковым маслом.
Какая рыба лучше всего подходит ребенку
Лучше всего для детского питания подходит свежая рыба. Также можно купить свежемороженую. Готовить рыбу нужно на пару или отваривать.
Запеченную или слегка обжаренную рыбу можно давать не раньше одного года. Лучше всего для ребенка подойдет рыба нежирных сортов – отлично подойдет морская, например хек, судак или минтай. Не стоит покупать рыбу в виде консервов – это совсем не тот случай, когда эту опцию вообще следует рассматривать.