Ваш ребенок не оставит даже крошки: рецепт яичницы с авокадо

Почти всем родителям приходится постоянно балансировать между вкусом и пользой детской пищи. К счастью, много опций, которые позволяют совместить эти критерии, и яичница с авокадо точно входит в этот список.

Интересно С детьми никогда не скучно – подборка фотографий, от которых вы точно улыбнетесь

Рецепт яичницы с авокадо для ребенка

Время: 10 минут

Порций: 4

Ингредиенты:

– 4 яйца;
– 1 авокадо;
– 10 грамм сливочного масла;
– немного зеленого лука.

Приготовление:

1. Масло разогреваем на сковороде.
2. Яйца вбиваем в миску, при желании немного солим и перчим.
3. Выливаем смесь на разогретую сковороду.
4. Жарим, постоянно помешивая.
5. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и нарезаем мякоть "сеткой".
6. Вычерпываем мякоть ложкой.
7. Добавляем авокадо к яйцам и немного обжариваем.
8. Готовую яичницу посыпаем измельченным луком.