Летний десерт, от которого в восторге мама и дети: быстро готовить – а так вкусно

30 июня 2023, 21:10

Источник:

beszamel

Домашний замороженный йогурт – полезный и вкусный летний десерт. Приготовьте его всего в несколько шагов, и ваши дети будут просить его еще и еще.

Замороженный йогурт – это особенное мороженое, которое готовится всего из 3 ингредиентов. Оно понравится каждому! А главное – не содержит стабилизаторов и консервантов.

К теме Домашнее мороженое без мороки: рецепт с черникой для детей – мороженицы не нужно

Рецепт замороженного йогурта

Время: 20 минут
Порций: 4

Прохладное наслаждение / Фото unsplash

Ингредиенты:
– 2 стакана йогурта 8% без наполнителя;
– 30 грамм меда;
– 1 столовая ложка ванильного сахара;
– фрукты или ягоды по желанию.

Приготовление:

Поместите йогурт, мед и ваниль в чашу кухонного комбайна. Смешивайте, пока масса не станет светлой и рыхлой.
Вы также можете взбить йогурт вручную, но делайте это в течение нескольких минут, пока он не станет однородным и рыхлым.
С помощью лопатки перенесите смесь в контейнер. Закройте его и поставьте в морозилку на 45 минут.
Выньте блюдо из морозильной камеры. Смешайте застывшие края с мягким центром, а затем выровняйте поверхность.
Снова накройте крышкой и поставьте в морозилку еще на 2 часа, повторяя процесс смешивания йогурта каждые 30 минут.
После того как вся смесь замерзнет, сразу подавайте.
Если вы оставите йогурт в морозилке на ночь или дольше, извлеките его за 30 минут до подачи, чтобы он размягчился.

Внимание! Педиатры не советуют давать медицинским детям до одного года.

Важно! Этот материал носит исключительно общеинформационный характер и не может являться основой для установления диагноза или медицинских выводов. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Но если Вам необходима установка диагноза или медицинская консультация, обязательно обратитесь к врачу.